3158陕西分站 > 精彩陕西2019-09-05
陕西特色小吃之——岐山臊子面

陕西特色小吃之——岐山

岐山臊子面是陕西面食的代表之一,他以面:“薄、筋...[详细]
陕西各地的臊子面,你钟爱哪一款?

陕西各地的臊子面,你钟

岐山臊子面在我心中一直是陕西第一面,天下第一面。...[详细]
不可错过的周至人气美食

不可错过的周至人气美食

周至县里的面食是非常不错的,一碗面家的手擀软面、...[详细]
西安好吃的凉皮有这么多 你最爱哪一个?

西安好吃的凉皮有这么多

在西安,凉皮是一种统称,包括秦镇米皮、西府擀面皮...[详细]

陕西美食——米皮

2018-01-02
米皮是陕西美食中很重要的一种美食,米皮的主要原料是米为原料,通过热火蒸制而成,米皮口感滑、光、嫩、吃起来偏软,说起米皮大家第一印象就是秦镇米皮,秦镇米皮历史比较悠久制作工艺相当复杂,下面给大家介绍秦镇
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陕西美食:裤带面的做法

2018-01-02
想必很多朋友都去过陕西旅游,西安回民街里里的各个巷子里聚集了不计其数的美食,一说到西安的特色美食,肯定非裤带面、肉夹馍等莫属。今天小编就给大家介绍下裤带面的做法。
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陕西:定边美食烙羊肉

2018-01-02
说起定边的羊肉美食,很多人都会立刻想到“硬早点”——大块羊肉。殊不知,相对于大块羊肉的酣畅淋漓,还有另外一种较婉约的吃法,那就是烙羊肉。寒冬腊月,三五好友相聚,都会习惯性地烙上三四斤羊肉,喝着浓郁香甜
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陕西凉皮 到底哪个最美味?

2018-01-02
面精凉皮好像是同一种产物的不同的方法调制的,今天瓜子界的扛把子三胖蛋就带你去看看巴彦淖尔面精与陕西凉皮的区别。 巴彦淖尔面精面精又叫“酿皮”,内蒙古巴彦淖尔的一道地方特色小吃,是一种用面粉做的凉食佳品
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陕西凉皮真正的西北特色美食!

2018-01-02
凉皮是咱老陕最爱的美食之一,不管是面皮还是米皮,每一口都让乡党们爱到颤抖。吃货们对凉皮的爱都不会衰减,在咱们西安还有那么几家神店,一年四季都在排队,今天咱们就一起去嗨吃吧。
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老秦美味冠天下——揭秘陕西第一名菜:带把肘子

2018-01-02
陕西在中国历史上拥有举足轻重的地位,中国历史上第一个统一王朝就诞生在这片土地上,时至今日,这片土地与这个王朝仍存在着不可分割的联系。西有大秦,如日方升。自此之后,陕西就成为了历朝天子建都之地,辗转千年
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乡土陕西姑娘,家乡的刀豆最好吃,辣椒刀豆美味可口

2018-01-02
我觉得童年过得挺幸福的,既在城里接受到了良好的教育,又有大片的时间在乡下跟小伙伴们一起玩耍.因为经常会回爸妈老家的缘故,所以我直到现在都很喜欢在乡下呆着.还想着随着社会的发展,如果网速再快一点点,物流
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陕西政协聚焦民族特色餐饮业发展打造美食

2018-01-02
陕西省政协召开月度协商座谈会,政协委员、专家学者围绕“推动少数民族特色餐饮业发展”建言献策。“2016年,陕西省餐饮行业总规模达到766万亿元,同比增长约达12.5%,其中清真餐饮业约占10%,75亿
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全国人都知道的陕西美食!不一定都吃过

2018-01-02
大家好!我是蜡笔小新。今天带大家来吃陕西有名的美食泡馍,今天就不写泡馍是怎么做的了,今天就是说怎么吃泡馍,改天我写一个做泡馍是的文章,泡馍顾名思义就是要把馍泡起来吃了。可是,就是这么简单的泡也是很讲究
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陕西宝鸡凤县的农村婚宴美食独特诱人 健康绿色美味

2018-01-02
在中国的任何一个地方,婚宴上的美食当然是最丰盛的,毕竟结婚对于中国人来说是一生当中的头等大事,所以在婚宴上我们能够见到各地美食最精华的菜品。比如在陕西宝鸡凤县的农村,举办婚宴的时候,也是非常丰盛
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陕西陇州(陇县)特色美食——陇州凉盘

2018-01-02
在陕西陇县城乡居民的餐桌上,有一道凉菜特别惹人喜爱,喜欢吃它的不仅是它的味道好,还流传着一段别有风趣的美丽传说。它就是陇县凉菜——陇州凉盘。相传在清朝末年,在西北的陇州部落来了一位私访的知府,虽说这里
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贾平凹《陕西小吃小识录》里的陕西美食

2018-01-02
小玉记得早些时侯在《西安晚报》读过贾平凹先生写的甑糕,觉得很美,可是后来不小心又读了贾先生的《美食家》,觉得贾先生本不是我们这等闲人老饕,可今回读了全文,觉得贾先生不假,所写全是他之所爱,文字自然没的
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“吃货福利”——那些让你流口水的陕西美食

2018-01-02
自古民以食为天,中华上下5000年当中美食文化也是华夏文明不可分割的一部分。今天特意为大家准备了具有陕西特色的十大美食。如果你是夜深人静看到这篇诚意满满的文章,请不要在内心千万次的殴打小编!!
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吃过三个算你厉害 陕西这些民俗村的美食最好吃

2018-01-02
随着袁家村受到了陕西广大民众的热烈追捧,乡村游在陕西立刻火了起来,相继出现了马嵬驿、白鹿仓、茯茶镇、将军山等一大波民俗文化村。这些众多民俗村有一共同点,就是有一条美食街,成为了各民俗村所招揽游客的法宝
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铜川金锁关石林太阳花旅游周开幕

2017-12-31
7月21日,金锁关石林太阳花旅游宣传周活动在铜川印台区隆重开幕,为游客奉上了一道盛大而精彩的文化大餐。此次活动以“走进太阳花海·健康快乐旅游”为主题,将从7月21日至7月27日共持续7天。活动期间还将
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烟台陕西商会一行赴陕考察交流 品鉴大美陕菜

2017-12-31
今日,山东烟台陕西商会会长张宏伟先生携夫人,烟台万行董事长王立东先生,万行副总经理李植雍先生,万行项目总监王保良先生一行人来到西安,西安大唐博相府酒店总经理,对他们的到来表示了热烈欢迎。牛羊肉泡馍是陕
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“肉夹馍”入选陕西第5批非物质文化遗产名录

2017-12-31
陕西省政府网站公布了我省第5批非物质文化遗产名录,西安人爱吃的肉夹馍从此也是非物质文化遗产了。此次按照《陕西省非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》,经申报、评审、公示等程序,陕西省人民政府批准,西安
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陕西面食:陕西肉夹馍

2017-12-31
西腊汁肉在战国时称"寒肉"。"寒"是"韩"谬音,指韩国。当时韩国位于现在秦晋豫交界地带,所制腊汁肉闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉&qu
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少华山国家森林公园:小栈道 游人多

2017-12-31
游客在少华山玻璃栈道游览观光。盛夏时节,陕西省少华山国家森林公园内游人如织,游客到此体验园内玻璃栈道的惊险与新奇。少华山栈道总长约455米,其中玻璃栈道69米,宽2.5米。少华山国家森林公园,自然风光
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陕西面食品鉴交流会今日在京顺利举行

2017-12-29
下午两点半,由蜀海供应链管理有限责任公司主办,北京陕菜协会、闪面侠餐饮连锁机构协办,中国陕菜网支持的陕西面食品鉴交流会在蜀海供应链研发部多功能厅顺利召开。蜀海(北京)供应链管理有限责任公司华北区域总监
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陕西面食:陕西羊肉泡馍

2017-12-29
牛羊肉泡馍与一般食馔不同,烹饪技术要求很严格。烙馍、煮肉、切肉、煮馍等工艺,环环必须技术精湛,一丝不苟。与肉合烹的“饦饦馍”酥脆干香,入汤不散。用餐之前,顾客须把“饦饦馍”掰成碎块。掰馍讲究越小越好,
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铜川打造公共文化服务“升级版”

2017-12-29
据了解,铜川早在2011年“公共图书馆服务一体化”就成功申报为第一批示范项目,而2015年5月,又以西部组第一的佳绩获得第三批示范区创建资格。截止到2016年,共建成综合文化服务中心239个,达标率5
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陕西省新增30家省级创业孵化示范基地

2017-12-28
记者日前从陕西省人社厅获悉,经过“推荐申报、材料初审、专家评审、会议研究、网上公示”的严格程序,陕西省人社厅新确定省级创业孵化示范基地30家。此次确定的30家省级创业孵化示范基地建设标准、基地规模、示
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陕西渭河入选首届“寻找最美家乡河”榜单

2017-12-27
昨日,由水利部水情教育中心(中国水利报社)、阿里巴巴天天正能量、新浪微公益联合主办的首届“寻找最美家乡河”大型主题活动结果在陕西西安现场揭晓,水利部副部长魏山忠、陕西省副省长冯新柱出席揭晓仪式。
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陕西加快推动光伏产业链协作配套 促进地区优势

2017-12-27
我省太阳能光伏产业从2009年开始起步,已形成完整的太阳能光伏产业链。昨日,从陕西省工信厅传出消息,2016年全国光伏产业产值3360亿元,我省完成产值398亿元,全国占比约10%。
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